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file No.16003:
Trattoria A Paranza, Atrani
トラットリア ア・パランツァ (アトラーニ)






サレルノの西22km、かの有名なアマルフィーの隣にあるちいっちゃな漁村。

可愛らしいチェントロは小学校の校庭よりも小さく、南イタリアらしい絵柄のタイルできれいに装飾されている。
いちだんと高い階段の先はドゥオーモで、今回ナターレ(クリスマス)の季節に訪れたので、プレセピオ(キリスト生誕シーンのミニチュア)が展示されていた。
幹線道路は海岸に突き出し、村の一段高いところを走っているせいで、なおさらこの村が静かに感じる。
バルは僅かに3軒。観光の季節には足りなそうだが、オフシーズンでは開店休業だ。
チェントロ広場のすぐ脇は砂浜で、小さな漁船が浜辺に並んでいる。


ア・パランツァはアトラーニ一番のトラットリーア。雰囲気は若干リストランテ調で、壁に書かれたすぐ近くの浜辺で作業する漁師達のフレスコ画は、味があってなかなかいい。













パスタはヤリイカを輪切りにしたような形のカラマラータに、まさにヤリイカを合わせた「イカソースのイカ型パスタ」。














セコンドは地魚のグリル盛り合わせ。カジキに手長エビ、赤エビ、小イカ。















デザートは「トルタ・カップッチーノ」。

ワインリストも充実している。
写真1
【店内に描かれた漁師達のフレスコ画】

写真2
【前菜の盛り合わせ】

写真3
【ヤリイカのカラマラータ】

写真4
【地魚のグリル】

写真5
【トルタ・カップッチーノ】

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